酸汤子的家常做法(酸汤子的家常做法窍门)

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！汤的汤

本文目录

1. 小蒜肚条炖鸡的做法做法家常做法
2. 新鲜羊肚菌炖鸡最佳做法王刚
3. 鲜鲍鱼炖鸡的做法，鲜鲍鱼怎么炖鸡好吃

小蒜肚条炖鸡的大全大全家常做法

一只猪肚，半只鸡 ，家常家常3只原只蒜头 ，鲜鸡鲜鸡胡椒20克 ，汤的汤猪肚洗净，做法做法把蒜填在猪肚里 ，大全大全用牙签把口子缝合，家常家常胡椒稍拍碎，将所有材料放进锅里，加水大火煮开，转小火煮1.5-2小时（鸡煮半小时后可以先捞出）
，猪肚煮好后把蒜头取出，猪肚切片吃，鸡可以切块或撕丝
，汤才是精华，记得要喝噢！

新鲜羊肚菌炖鸡最佳做法王刚

食材 ：鸡肉600克
，羊肚菌150克、黑皮鸡枞菌
、无花果 、红枣、姜片
。

做法 ：

步骤1、羊肚菌放在水里浸泡一个小时，捞出羊肚菌，用流动的清水洗去灰尘和沙，放在玻璃碗中备用。（泡羊肚菌的水不要倒掉）

步骤2
、鸡块清洗干净，锅中放水水开后，把鸡块放进去焯水，煮出血水和泡沫，用流动的清水洗去血水和泡沫 ，放在碗中备用。

步骤3
、黑皮鸡枞菌清洗干净
，用盐水浸泡一分钟，捞出放在玻璃碗中备用 。

步骤4
、把浸泡羊肚菌的水过滤后倒入砂锅中 ，加入红枣，无花果，姜片大火煮开 。

步骤5
、加入鸡块 ，羊肚菌，黑皮鸡纵菌 ，大火煮开转小火煮一个小时。

步骤6、加入适量的盐 ，关火即可

鲜鲍鱼炖鸡的做法
，鲜鲍鱼怎么炖鸡好吃

步骤/方式1

鸡块洗净

步骤/方式2

锅内冷水加姜片 ，葱段，料酒  ，大火烧开。洗掉浮沫捞出。

步骤/方式3

提前洗净料包的食材，泡发1小时 。

步骤/方式4

卖鲍鱼的小哥帮我杀好了鲍鱼 ，回来洗净改刀就好了
。

步骤/方式5

将飞过水的鸡块，鲍鱼（和鲍鱼壳）
，汤料一起放入砂锅，加两片生姜，添开水，大火煮开后 
，再转小火炖两个小时以上，直到鸡肉脱骨，鲍鱼软嫩
。

步骤/方式6

关火 ，加一小勺蒸鱼豉油（或者生抽），一点盐调味。盐根据自己口味增减。一道美味的鲍鱼炖鸡就做好啦 ！

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